Com tots sabem, el cos humà necesita aconseguir nutrients a través dels aliments. Són molt important per a l’organisme ja que d’aquesta forma es pot realizar les funcions vitals.
En moltes ocacions no sabem o no diferenciem entre alimentació i nutrició. Per això, crec que es important tenir clar els dos conceptes, encara que sí están relacionats però no signifiquen el mateix.
Per una banda, la ALIMENTACIÓ fa referència al procés de proporcionar al cos els nutrients necesaris (llet, pa, tomàques, formatge, peix…). A més, és una acció voluntaria i variada. Per altra banda, la NUTRICIÓ és un conjunt de procesos físics i químics que consistixen en obtindre els nutrients dels aliments (proteïnes, glúcids, lípids, vitamines, aigua i sals minerals). És una acció involuntaria i automàtica.
Si el nostre cos obtindre correctament els nutrients necessaris a les nostres cèl•lules, podem dir que estarem sans. Tanmateix, també podem no estar sans si els aliments que ingerim no són de bona qualitat i tenen falta de nutrients. En aquest cas, les cèl•lules no poden funcionar correctament.
En moltes ocacions no sabem o no diferenciem entre alimentació i nutrició. Per això, crec que es important tenir clar els dos conceptes, encara que sí están relacionats però no signifiquen el mateix.
Per una banda, la ALIMENTACIÓ fa referència al procés de proporcionar al cos els nutrients necesaris (llet, pa, tomàques, formatge, peix…). A més, és una acció voluntaria i variada. Per altra banda, la NUTRICIÓ és un conjunt de procesos físics i químics que consistixen en obtindre els nutrients dels aliments (proteïnes, glúcids, lípids, vitamines, aigua i sals minerals). És una acció involuntaria i automàtica.
Si el nostre cos obtindre correctament els nutrients necessaris a les nostres cèl•lules, podem dir que estarem sans. Tanmateix, també podem no estar sans si els aliments que ingerim no són de bona qualitat i tenen falta de nutrients. En aquest cas, les cèl•lules no poden funcionar correctament.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada